Gemüse tätschli

Rezept

Sellerie-Karotten-Wirz-Bratlinge:
+ 2 Rüebli🥕🥕
+ Kleiner Knollensellerie
(Beides mit der Zyliss-Raffel kleinraffeln)
+ 1/2 Wirz -> klein schneiden
+ 3 Eier🥚🥚🥚
+ 5 gehäufte EL Dinkelmehl (es funktioniert auch mit altem Brot oder mit Haferflocken)
+ 100ml (Reis-)Milch🥛
+ Oregano, Chili🌶, Salz, Pfeffer, Thymian🌿


Alle Zutaten in einer Schüssel mischen. In einer heissen Pfanne etwas (Erdnuss-)Öl erhitzen, mit dem Löffel🥄 "Tätschli" in die Pfanne geben.

Bei kleiner Hitze braten, dann wenden. Menge ergibt etwa 20 "Tätschli".

➡️5 Stk.enthalten 181kcal / KH 16g / EW 8g / Fett 4,5g
Dazu passt ein Dip aus Magerquark!

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